Ông cho biết thêm, công nghệ tạo hydrogen trong máy lọc nước bằng khoáng gốm chia tách cụm phân tử nước tự nhiên, nhờ hoạt tính của các ions khoáng phân ly từ các hạt ceramic hình cầu.
Theo đó, nước qua hệ thống lọc sẽ có cụm phân tử nhỏ hơn, có tính kiềm (pH cao) và chống oxy hóa (ORP thấp). Đây là phương pháp chia tách phân tử nước tự nhiên bằng công nghệ hạt nâng cao hiệu năng, bằng cách tăng bề mặt tiếp xúc với các hạt khoáng gốm hình cầu có cấu tạo đặc biệt với nhiều chức năng khác nhau.
Ông Vinh lưu ý, hydrogen dễ tiêu tan khi tiếp xúc với không khí. Do đó, nên uống ngay khi rót nước từ máy lọc ra.Theo ông Phùng Thế Vinh – Giám đốc ngành hàng gia dụng Tập đoàn Kangaroo, sử dụng máy lọc nước tạo hydrogen là phương pháp mới để cung cấp nguyên tử này cho cơ thể. Bằng việc ký kết chuyển giao công nghệ với đối tác Hàn Quốc, Kangaroo đưa công nghệ này về Việt Nam nhằm cải thiện tốt hơn nguồn nước sau lọc.
Dòng máy mới còn trang bị công nghệ lọc RO Vortex do Viện nghiên cứu Kangaroo Hàn Quốc sáng chế. Dòng chảy xoáy quanh ống giúp tăng thời gian lưu, làm giảm đóng cặn trên bề mặt màng, từ đó nâng cao hiệu suất lọc và giảm lượng nước thải. Đồng bộ với máy là bơm với khả năng hút sâu, giải quyết tình trạng nước cấp đầu vào yếu.
Giống như nước uống có gas bổ sung carbonat, nước giàu oxy chứa oxy hòa tan, thì nước hydrogen có nhiều hydro. Đây là nguyên tử có trọng lượng nhỏ nhất trên hành tinh, được ứng dụng trong đời sống và y tế.
Trang Molecular Hydrogen Studies tập hợp 52 nghiên cứu trên động vật và liên quan đến nước giàu hydrogen trong những năm gần đây cho thấy, chúng có khả năng chống oxy hóa, chống viêm và giảm một số bệnh tật.
Nghiên cứu năm 2010 của Đại học Pittsburgh (Mỹ) thực hiện trên 20 người kết luận, uống 1,5-2 lít nước giàu hydrogen trong 8 tuần góp phần tăng khả năng chống oxy hóa của cơ thể, bớt stress. Những người này cũng giảm hội chứng chuyển hóa thông qua chỉ số tăng 8% cholesterol tốt và giảm 13% cholesterol xấu.